外はサクッと、中から濃厚なバターがとろける「揚げバター」。
海外の屋台グルメとして知られていますが、「1個で何キロカロリーある？」「脂質やコレステロールはどのくらい？」「ドーナツやチュロスより太りやすい？」と気になる方も多いのではないでしょうか。
揚げバターは、脂質を多く含むバターを衣で包み、さらに油で揚げて作るため、高カロリーになりやすい食べ物です。
砂糖やシロップなどを加えると糖質やエネルギー量も増えますが、実際の数値はバターの量、衣の厚さ、大きさ、調理方法によって大きく異なります。
また、脂質の量だけでなく、飽和脂肪酸やバター由来のコレステロールも気になるポイントです。
ただし、健康への影響は揚げバター1品だけで決まるものではなく、食べる量や頻度、普段の食事全体とのバランスを考えることが大切です。
この記事では、揚げバター1個・100gあたりのカロリー目安をはじめ、脂質、コレステロール、糖質などの栄養成分を詳しく解説します。
ドーナツやチュロス、ご飯一杯との比較、太りやすいといわれる理由、カロリーや脂肪分を抑える作り方、健康を意識した食べ方も紹介するので、揚げバターの栄養が気になる方は参考にしてください。
揚げバターのカロリーはどのくらい？
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揚げバターに含まれる脂質とコレステロール
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糖質やその他の栄養成分
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ドーナツやチュロスとのカロリー比較
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揚げバターは太りやすい？影響と注意点
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カロリーや脂肪分を抑える揚げバターの作り方
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健康を意識した揚げバターの食べ方
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揚げバターのカロリー・脂質・コレステロールまとめ
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